A) Gluten
A.1) Wheat
A.2) Rye
A.3) Barley
A.4) Oats
A.5) Spelt
A.6) Kamut
A.7) Hybridised strains
B) Crustaceans
C) Eggs
D) Fish
E) Peanuts
F) Soybeans
G) Milk
H) Nuts
H.1) Almonds
H.2) Hazelnuts
H.3) Walnuts
H.4) Cashews
H.5) Pecan nuts
H.6) Brazil nuts
H.7) Pistachio nuts
H.8) Macadamia or Queensland nuts
I) Celery
J) Mustard
K) Sesame
L) Sulphur dioxide and sulphites
M) Lupin
N) Molluscs

1) with colours
2) with preservatives
3) with antioxidants
4) with flavour enhancers
5) sulphuretted
6) blackened
7) with phosphate
8) with milk protein (for meat products)
9) with caffeine
10) with quinine
11) with sweetener
12) waxed

01) mit Farbstoff
02) mit Konservierungsstoff
03) Mit Antoxidationsmittel
04) Mit Geschmacksverstärker
05) Geschwefelt
06) Geschwärzt
07) Gewachst
08) Mit Phosphat (gem. §9 ZZulV)
09) Mit Süssungsmitteln
10) enthält eine Phenylalainquelle
11a)Gluten-Weizen
11b)Roggen
11c) Gerste
11d)Hafer
11e)Dinkel
11f)Kamut
11g)Gluten Hybridstämme
12) Krebstiere
13) Eier
14) Fisch
15) Erdnüsse
16) Sojabohnen
17) Milch
18) Laktose
19) Schalenfrüchte a)Mandel
19b)Haselnüsse
19c)Walnüsse
19d)Kaschunüsse
19e)Pecanüsse
19f)Paranuss
19f)Paranuss
19g)Pistazien
19h)Macadamie oder Queensland Nüsse
20) Sellerie
21) Senf
22) Sesamsamen
22) Sesamsamen
23) Schwefeldioxin und Sulfit >10mg/Kg (SO2)
24) Lupinen
25) Weichtiere
scharf
Vegan
Vitalgericht Kalorienhydratreduziert